Miód. Rodzaje, właściwości, zastosowania cz. 2

Miód z marketu czy od pszczelarza? Zastanów się trzy razy, zanim kupisz! Wybierz wysokiej jakości miód o wyjątkowych właściwościach odżywczych, leczniczych i kosmetycznych. Czym jest sztuczny miód? Poznaj historię miodu i dowiedz się jak odróżnić ten prawdziwy od podróbki! Poznaj rodzaje, właściwości i zastosowanie miodu oraz dowiedz się, jak wybrać ten najlepszy!

 

Pierwszą część artykułu znajdziesz w artykule pt. Miód. Rodzaje, właściwości, zastosowania cz. 1

 

Lista właściwości zdrowotnych miodu

Miód ma mnóstwo właściwości, dzięki czemu od wieków ludzie chętnie go spożywają. To domowy sposób na wiele różnorodnych dolegliwości. Poznaj listę właściwości zdrowotnych miodu:

  • przyspiesza gojenie się ran i oparzeń
  • reguluje trawienie
  • leczy biegunkę
  • zmniejsza zgagę oraz refluks
  • działa antybakteryjnie
  • łagodzi kaszel i przeziębienie
  • jest zamiennikiem cukru w diecie
  • koi trądzik
  • zmniejsza anemię
  • łagodzi zapalenie stawów
  • eliminuje zaparcia
  • koi egzemę
  • zmniejsza zmęczenie i napięcie
  • łagodzi zapalenie dziąseł
  • eliminuje zakażenia grzybicze
  • poprawia odporność

Miód jako zdrowszy zamiennik cukru w diecie

Jego słodki smak sprawia, że warto stosować go zamiast tradycyjnego cukru, który dodaje potrawom i napojom słodkiego smaku, ale dostarcza również kalorii bez żadnych korzyści odżywczych. W efekcie jego nadmierne spożywanie może prowadzić do wzrostu masy ciała, cukrzycy i wysokiego ciśnienia krwi.

Miód. Rodzaje, właściwości, zastosowania blog

Naturalny napój energetyczny

Miód to świetne źródło energii, z którego w kilka chwil możemy przygotować naturalny napój energetyczny. Wystarczy jedną łyżeczkę od pszczelarza posłodzić szklankę wody, by nieprzetworzony cukier ekspresowo wniknął do krwiobiegu. W ten sposób organizm otrzymuje szybki zastrzyk energii. Taki domowy napój energetyczny z odrobiną miodu warto stosować w stanach zmęczenia, po wysiłku fizycznym oraz umysłowym.

Miód w naturalnej medycynie ajurwedyjskiej

Zdaniem praktyków Ajurwedy można go spożywać, wcierać w skórę albo łączyć z innymi lekami, by leczyć różnorodne urazy, dolegliwości i choroby, takie jak:

  • osłabienie
  • zaburzenia snu
  • kaszel
  • czkawka
  • biegunka
  • wymioty
  • częste oddawanie moczu
  • wysokie ciśnienie krwi
  • otyłość
  • kac
  • wypryski i zapalenie skóry
  • oparzenia, skaleczenia i rany
  • artretyzm

Miód. Rodzaje, właściwości, zastosowania blog

Miód jako naturalny kosmetyk

Od wieków stosowany jest jako ludowe rozwiązanie na wiele chorób i problemów skórnych. Nasze babki, ale i królowa Kleopatra, używały miodu jako jednego z pierwszych kosmetyków. Jego wyjątkowe właściwości pielęgnacyjne sprawiają, że staje się on popularnym składnikiem kosmetyków do pielęgnacji twarzy, ciała i włosów oraz balsamów do ust. W recepturach INCI kosmetyków znajduje się pod nazwą Mel Extract lub Honey Extract.
Działa antyseptycznie, odżywczo, zmiękczająco i łagodząco. Intensywnie nawilża skórę i włosy oraz chroni przed utratą wilgoci. Wykazuje właściwości przeciwutleniające, odmładza, naprawia uszkodzenia, tonizuje i rewitalizuje skórę. Z miodu możemy przygotować mnóstwo domowych kosmetyków DIY do codziennej pielęgnacji skóry zanieczyszczonej, zniszczonej, trądzikowej, popękanej czy suchej.

Kosmetyczne zastosowania miodu:

  • jako odżywka do paznokci
  • jako naturalny peeling, którego drobinki złuszczają martwe komórki skóry
  • jako maska na twarz
  • jako odżywka do włosów
  • jako domowy szampon przeciwłupieżowy

Miód jest domowym rozwiązaniem na wiele problemów skórnych. Eliminuje dyskomfort, przywraca skórze równowagę. Zmniejsza świąd, zaczerwienienie i łuszczenie. Działa antybakteryjnie i reguluje wydzielanie sebum, a dzięki temu doskonale sprawdza się w pielęgnacji skóry z trądzikiem. Pozostawia miękką, gładką, odżywioną i nawilżoną skórę oraz wypielęgnowane włosy.

Miód. Rodzaje, właściwości, zastosowania blog

Zasady przechowywania miodu

Te same substancje, które nadają miodowi jego właściwości lecznicze, sprawiają również, że przechowywany w szczelnym pojemniku nie ma daty ważności. Jest jednym z produktów w domowej spiżarni, z którego właściwości możemy korzystać przez wiele lat. Poznaj wskazówki dotyczące przechowywania miodu.

Najlepiej przechowywać go w szklanym słoiku lub ceramicznym naczyniu. Nie ma potrzeby wkładania do lodówki (zmienia konsystencję na twardszą), co wpływa też na łatwość jego stosowania. Najlepiej ustawić go w ciemnym i chłodnym miejscu – z dala od promieni słonecznych, piekarnika, kuchenki oraz innych źródeł ciepła. Ekstremalne zmiany temperatury mogą przyczyniać się do zmiany jego koloru i smaku. Nie zapominaj o szczelnym zamykaniu miodu, ponieważ może on pochłaniać wilgoć i zapachy. Przechowywanie go w metalowych i plastikowych pojemnikach nie jest najlepszym pomysłem, bo mogą przyczyniać się do jego utleniania.

Choć dobrze przechowywany miód zachowuje swoje właściwości nawet dwa lata po otwarciu, to w miarę starzenia może się on skrystalizować. Jest to naturalny proces, który może pojawić się w ciągu 6 miesięcy od pierwszego otwarcia słoika. Z wiekiem ciemnieje i może zmieniać smak. Dlatego sama staram się go kupować w mniejszych słoikach, aby w miarę możliwości szybko go zużyć po otwarciu. Jednak dobrym rozwiązaniem, jeśli nie planujesz używać miodu przez kilka miesięcy, jest jego zamrożenie. Nie zapomnij pozostawić odrobiny miejsca w pojemniku, ponieważ jego objętość zwiększy się po zamrożeniu.

Miód. Rodzaje, właściwości, zastosowania

Dlaczego lepiej kupować miód od pszczelarza niż z supermarketu?

Ceny miodów w supermarketach są bardzo wysokie, a ich jakość jest bardzo wątpliwa. Dlatego ja znalazłam Pasiekę Rodziny Sadowskich i kupuję miód bezpośrednio od pszczelarza. Dzięki temu mam gwarancję, że otrzymuję prawdziwy miód. Ten naturalny ma wyjątkowy aromat i smak, a ja chętnie wykorzystuję go w kuchni oraz do tworzenia domowych kosmetyków DIY. Wyjątkowe właściwości zdrowotne miodu sprawiają, że chętnie przygotowuję z niego naturalny napój energetyczny, który wzmacnia organizm i chroni przed przeziębieniem.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Wszystkie komentarze są własnością ich autorów. Autor ponosi pełną odpowiedzialność za treść wpisu. Jeżeli wynikną z tego konsekwencje prawne, sposobynazycie.pl może przekazać wszelkie informacje stronom zainteresowanym na temat danego użytkownika oraz pomóc w jego zlokalizowaniu.