Latem wysoka temperatura sprawia, że odczuwamy mniejszy głód. Mimo to jeść trzeba, by organizm miał siłę do pracy i funkcjonowania. W jaki sposób dostarczać mu niezbędnych składników odżywczych? Dziś zapraszam na przegląd prostych i pysznych śniadań, które będą doskonałą propozycją na lato.
Proste i pyszne śniadania na lato — tosty z jajkiem i awokado
Szybkie, sycące i zdrowe śniadanie. Przygotuj 2 kromki ciemnego chleba i podpiecz je w tosterze, tak, aby były chrupiące. W międzyczasie usmaż na patelni 2 jajka sadzone, mogą mieć ścięte lub lekko płynne żółtka, wedle uznania. Awokado umyj, przekrój na pół i usuń pestkę, a następnie przełóż miękki miąższ do miseczki, pokrop cytryną i rozgnieć. Możesz lekko doprawić. Pastą z awokado posmaruj tosty, a na nich połóż jajka sadzone. I gotowe. Masz śniadanie, które dostarczy Ci oraz Twojej rodzinie mnóstwo energii.
Proste i pyszne śniadania na lato — koktajl z owocami leśnymi
Jeśli nie należysz do osób, które jadają obfite śniadania, to polecam koktajl owocowy. Wystarczy, że przygotujesz 1 szklankę jogurtu naturalnego lub mleka oraz dowolne owoce leśne. Mogą to być maliny, poziomki, jagody, jeżyny lub borówki. Zmiksuj wszystko w blenderze kielichowym i przelej do szklanki i smacznego! To pomysł na ekspresowe i lekkie śniadanie.
Proste i pyszne śniadania na lato — pudding z nasion chia
Moja kolejna propozycja to sycące i słodko-słone śniadanie, idealne dla łakomczuchów. Należy je przygotować poprzedniego wieczoru. Zapewnia energię na cały dzień. Do przyrządzenia smacznej miseczki potrzebne są 2 banany, 3 łyżki nasion chia, 1 szklanki masła orzechowego, 1,5 szklanki mleka. Wszystko należy razem zblendować i wstawić na całą noc do lodówki.
Proste i pyszne śniadania na lato — omlet z pomidorami i szczypiorkiem
Z 2-3 jajek oraz warzyw można zrobić prawdziwą poranną ucztę. Wystarczy na to kilka chwil. Jajka należy dokładnie zamieszać w miseczce, dodać odrobinę mleka, doprawić niewielką ilością papryki, soli i pieprzu. Rozgrzać patelnię, roztopić na niej 1 łyżeczkę margaryny i przelać masę mleczną. Gdy omlet się zetnie, położyć na jego połowie plasterki pomidora i złożyć, całość posypać szczypiorkiem.
Proste i pyszne śniadania na lato — owsianka na słodko z owocami
Sycącym oraz dającym energię posiłkiem jest również owsianka. Wystarczy 1,5 szklanki mleka oraz 4 łyżki owsianki. Mleko podgrzać razem z owsianką, odczekać 1 minutę, aż spęcznieje, a następnie dodać truskawki, jagody, miód oraz 1 łyżeczkę cukru kokosowego.
Proste i pyszne śniadania na lato — sałatka śródziemnomorska
Ta pyszna sałatka sprawdzi się jako ekspresowe i lekkie danie na śniadanie, ale jest również doskonałym dodatkiem do dań z grilla. A jest bardzo prosta. Wystarczy pokroić jedną sałatę o kruchych liściach, pomidor, ogórek gruntowy, pół czerwonej cebulki, pół słoiczka zielonych oliwek oraz ser feta. Wszystko skropić oliwą, doprawić dolą i pieprzem do smaku. I delektować się pysznym śródziemnomorskim śniadaniem.
Będzie mi bardzo miło, jeśli podzielisz się ze mną swoimi prostymi i ekspresowymi pomysłami na letnie śniadania.