Lifestylowy blog o życiu, prowadzony przez panią domu i bizneswoman
Gotowanie może być przyjemnością, jeśli tylko dysponuje się dobrymi naczyniami i przyborami kuchennymi. W końcu to one odpowiadają za część pracy. Zobacz, w co warto się zaopatrzyć, by przyrządzanie posiłków była proste i wygodne!
Kiszenie to znany i stosowany od wieków sposób konserwacji żywności, który poprawia jej smak i usuwa z niej toksyny. Dlaczego spożywanie kiszonek stało się modnym trendem? Dowiedz się, co można kisić i jakie są zalety spożywania fermentowanej żywności. Poznaj pomysły na nietypowe kiszonki i sięgaj po nie jesienią, zimą oraz wczesną wiosną, by dostarczyć organizmowi …
Czytaj dalej Kiszone warzywa i owoce – modny trend i bomba witaminowa w sezonie jesienno-zimowym
Skąd się wzięły naleśniki? Uwielbiamy się nimi zajadać na słodko, wytrawnie, z nadzieniem czy słono. Bez mleka, jajek i mąki. Jak zrobić najlepsze naleśniki? Poznaj przepisy na naleśniki z różnych stron świata.
Latem i jesienią dostępnych jest mnóstwo owoców sezonowych. Warto przemycać je w posiłkach dla całej rodziny oraz przygotowywać przetwory na zimę. Nie ma nic zdrowszego i bardziej ekonomicznego niż słodkie owoce sezonowe. Ich niezwykłe smaki i bogactwo składników odżywczych. Poznaj 8 przepisów na pyszne śniadania z owocami sezonowymi.
Dieta pudełkowa to doskonałe rozwiązanie na zdrowe odżywianie całej rodziny. Ekspresowe tempo życia w dzisiejszych czasach oraz mnóstwo zajęć dzieci i rodziców sprawia, że czasem nie zwracamy uwagi na to, co jedzą nasi najbliżsi. Zamiast kupować jedzenie na szybko w pracy i szkole, zdecydowanie lepszym rozwiązaniem jest przygotowanie domowych lunch boksów w zaciszu własnego domu.
Każda gospodyni domowa, która przyrządza obiady, wie, że w kuchni powstaje wiele odpadów. W pomieszczeniu tym generujemy mnóstwo śmieci. A nieprzemyślane decyzje zakupowe i nieumiejętność ponownego wykorzystania żywności sprawia, że dobre jedzenie ląduje w koszu. Co zrobić z gotowanego kurczaka i marchewki? Jak wykorzystać 3/4 opakowania gęstej śmietany? Dowiedz się, jak wykorzystałam resztki, które pozostały …
Czytaj dalej Oszczędna kuchnia: pyszne kotleciki z gotowanego kurczaka
Aromatyczny zapach grillowanego mięsa, który z pewnością niejednokrotnie czujemy w sezonie wiosna-lato zachęca do spędzania czasu w ogrodzie i grillowania w towarzystwie rodziny i przyjaciół. Grillowanie to nie tylko świetny sposób na spędzenie czasu z rodziną w ogrodzie, ale również pyszne jedzenie, tylko czy grillowane dania są zdrowe? Poznaj zasady zdrowego grillowania!
Wybór garnków do własnej kuchni to nie lada wyzwanie dla każdej pani domu, szczególnie tej, która uwielbia przyrządzać domowe posiłki. Jako że gotowanie i przygotowywanie domowych smakołyków jest moją pasją, to swoją nową, wymarzoną kuchnię wypełnię mnóstwem niezbędnych naczyń kuchennych. Istnieją różne rodzaje garnków – ceramiczne, szklane, stalowe, ze stali nierdzewnej, ciśnieniowe, granitowe czy kamienne. …
Czytaj dalej Jakie garnki wybrać? Przewodnik po rodzajach garnków i patelni do mojej kuchni