Popularny kobiecy blog lifestylowy inspirowany życiem
Pakowarki próżniowe to urządzenia, które wykorzystując zjawisko próżni, umożliwiają skuteczne i długotrwałe przechowywanie żywności. Są one nieocenionym narzędziem w każdej kuchni, zwłaszcza w tych profesjonalnych. Wykorzystując pakowarkę próżniową, możemy zapewnić swoim produktom odpowiednie warunki, dzięki którym zachowają swoje walory smakowe, a także wartości odżywcze na dłużej.
Mrożenie żywności to świetny sposób, by zatrzymać smak sezonowych owoców i warzyw. To także najlepszy sposób przechowania żywności, by nie traciła walorów kulinarnych i odżywczych. Z moich doświadczeń wynika, że to także ułatwienie dla gospodyni domowej, która planuje posiłki z wyprzedzeniem oraz rozwiązanie dla każdego, które pozwala ograniczyć marnowanie żywności. Dlaczego warto mrozić jedzenie, jak …
Gotowanie może być przyjemnością, jeśli tylko dysponuje się dobrymi naczyniami i przyborami kuchennymi. W końcu to one odpowiadają za część pracy. Zobacz, w co warto się zaopatrzyć, by przyrządzanie posiłków była proste i wygodne!
Kiszenie to znany i stosowany od wieków sposób konserwacji żywności, który poprawia jej smak i usuwa z niej toksyny. Dlaczego spożywanie kiszonek stało się modnym trendem? Dowiedz się, co można kisić i jakie są zalety spożywania fermentowanej żywności. Poznaj pomysły na nietypowe kiszonki i sięgaj po nie jesienią, zimą oraz wczesną wiosną, by dostarczyć organizmowi …
Czytaj dalej Kiszone warzywa i owoce – modny trend i bomba witaminowa w sezonie jesienno-zimowym
Skąd się wzięły naleśniki? Uwielbiamy się nimi zajadać na słodko, wytrawnie, z nadzieniem czy słono. Bez mleka, jajek i mąki. Jak zrobić najlepsze naleśniki? Poznaj przepisy na naleśniki z różnych stron świata.
Latem i jesienią dostępnych jest mnóstwo owoców sezonowych. Warto przemycać je w posiłkach dla całej rodziny oraz przygotowywać przetwory na zimę. Nie ma nic zdrowszego i bardziej ekonomicznego niż słodkie owoce sezonowe. Ich niezwykłe smaki i bogactwo składników odżywczych. Poznaj 8 przepisów na pyszne śniadania z owocami sezonowymi.
Dieta pudełkowa to doskonałe rozwiązanie na zdrowe odżywianie całej rodziny. Ekspresowe tempo życia w dzisiejszych czasach oraz mnóstwo zajęć dzieci i rodziców sprawia, że czasem nie zwracamy uwagi na to, co jedzą nasi najbliżsi. Zamiast kupować jedzenie na szybko w pracy i szkole, zdecydowanie lepszym rozwiązaniem jest przygotowanie domowych lunch boksów w zaciszu własnego domu.
Każda gospodyni domowa, która przyrządza obiady, wie, że w kuchni powstaje wiele odpadów. W pomieszczeniu tym generujemy mnóstwo śmieci. A nieprzemyślane decyzje zakupowe i nieumiejętność ponownego wykorzystania żywności sprawia, że dobre jedzenie ląduje w koszu. Co zrobić z gotowanego kurczaka i marchewki? Jak wykorzystać 3/4 opakowania gęstej śmietany? Dowiedz się, jak wykorzystałam resztki, które pozostały …
Czytaj dalej Oszczędna kuchnia: pyszne kotleciki z gotowanego kurczaka